РФ занимает 75-е место в мире по потреблению растительного масла

Россия заняла 75-ю строчку в рейтинге стран по потреблению растительного масла — 13,7 кг приходится на человека в год при норме около 12 кг. В топ-5 вошли: США (40,3 кг), Испания (30,4 кг), Канада (30 кг), Италия (29 кг) и Австрия (28,7 кг), сообщила пресс-служба компании RUSEED.

«Согласно сельскохозяйственному прогнозу ОЭСР-ФАО (Организации экономического сотрудничества и развития; Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН — прим. ред.), производство растительных масел к 2032 году увеличится на 8,4% — с 224,9 млн тонн до 243,9 млн тонн. Потребление в пищевых целях может вырасти на 8,8%, а в промышленных — на 10,1%. Все эти показатели не только отражают пищевые привычки населения, но и могут указывать на экономическое развитие, доступность продуктов питания и демографические особенности стран», — отметили в RUSEED.

Аналитики подчеркивают, что растительные масла пользуются высоким спросом на рынке, так как их используют как сырье для производства биотоплива. В частности, более половины мирового объема биодизеля получают из соевого масла.

Согласно данным RUSEED, в период с 2010 по 2022 год потребление растительного масла на душу населения в мире увеличилось с 14,36 до 16 килограмм. До 2032 года эта цифра может вырасти до 16,06 килограмм. В государствах с самым низким уровнем экономического развития показатель к 2032 году увеличится с 6,97 кг до 7,79 кг.

По прогнозу Масложирового союза России, поставки продукции российской масложировой отрасли к 2030 году могут достичь 16,1 млн тонн, что в 1,5 раза превышает показатель 2023 года. В 2023 году на внешние рынки было поставлено 11,1 млн тонн продукции переработки масличных на сумму $8,8.